01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
卵の風味をしっかり感じる、むっちりとしたプリン。トロワでおやつを選ぶなら、まず候補にしたい一品です。食べた人からは、しっかりした生地に卵のコクがあり、カラメルのほろ苦さとクリームがよく合うという感想も。甘さ控えめのカラメルとクリームを一緒に味わえば、ひと皿の中で甘みのバランスを楽しめます。合わせる飲み物は、濃いめのコーヒーとプリンを楽しんだ人もいれば、ブレンドを選び、卵のコクとバランスのよいコーヒーを味わった人もいます。
プリン以外の甘いものなら、レモンのチーズテリーヌにも注目を。しっとり濃厚なチーズにレモンの爽やかさが重なり、後味は軽やかだったという声があります。桜のチーズテリーヌを味わった人は、なめらかな口どけにチーズと桜の風味が重なり、いちごやクリームも一緒に楽しめたと伝えています。訪問時期で異なる味に出会えることも。季節の素材を使ったスイーツの感想も寄せられているので、定番のプリンを目当てにしつつ、当日のメニューを見て選ぶ楽しみがあります。
飲み物はコーヒーだけでなく、紅茶も選択肢が豊富。マルコポーロや、白桃とアプリコットの香りをうたうボレロ、カフェインレスのルイボスティー「マルコポーロルージュ」など、香りやカフェインの有無で選べます。マルコポーロの紅茶を選んだ人からは、フルーティーな香りと味わいが印象に残ったという感想も。甘いものと紅茶をじっくり楽しみたいときにも、コーヒーとプリンの組み合わせとは違った選び方ができます。
店内で過ごすカフェとして利用でき、口コミには一人で静かに過ごしたり、少人数で訪れたりした様子も。台東区寿のトロワは現金のみの案内なので、会計用に現金を用意しておくと安心です。







